Notre Maison

Amoureux de la littérature française, nous y avons puisé notre inspiration avec  l’héroïne la plus célèbre de Madame de Lafayette. 

Le premier, sans doute, des romans d’analyse nous a semblé parfaitement incarner l’esprit de notre nouvelle Maison : de la passion à l’éclat d’une cour, en passant par la liberté, l’amour et la galanterie. 

À l’instar de ce roman qui fait écho à toute une époque, la Maison de Champagne Princesse de Clèves a vocation à témoigner de l’art de vivre à la française, en alliant savoir-faire ancestraux et modernité. 

Dans son essence même, Princesse de Clèves est synonyme d'exclusivité, et ce par sa rareté, l’ensemble des cuvées étant numérotées. Un savoir-faire unique est invoqué dans la sélection des meilleures parcelles, des plus beaux raisins, dans l’élaboration de l’assemblage, assemblage qui est unique et non reproduit entre plusieurs cuves, contrairement à l’immense majorité des champagnes, permet de créer ce champagne d’excellence, avec des assemblages uniques et sans reproduction. 

Pour toutes ces raisons, notre marque se caractérise par une recherche permanente de l’excellence.